白牡丹茶功效和特征

功效

有润肺清热之功效，常入药。白牡丹茶属于白茶，是中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一个芽。叶子呈波浪形，丰满细嫩，边缘微卷，背面有白色细毛。冲泡后，绿叶衬托出嫩叶芽。

美丽的外形，像盛开的牡丹花蕾，非常安静和优雅。茶汤清澈杏黄，茶味醇厚鲜爽。

特性

白牡丹外形丰满，叶片丰满，波浪状隆起，芽叶带枝，叶下垂。叶相自然，叶灰绿色，有银白色心形，呈“心形”。叶背覆白毛，叶缘略卷至叶背，芽叶与枝相连。汤色杏黄色或橙黄色清澈，叶底浅灰色，叶脉微红。

清新醇厚。白牡丹冲泡后，绿叶衬托着嫩叶芽，形状很美，就像刚开始的牡丹芽一样，非常幽静淡雅。冲泡后，绿叶衬着嫩芽，犹如含苞待放的花朵，艳丽而美丽；滋味醇厚微甜，香味鲜嫩持久，汤色杏亮，叶嫩均匀完整。

叶脉微红，分布于绿叶间，有“裹红”之称。

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