放久的普洱茶生普,生普洱茶放时间长了能喝吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于放久的普洱茶生普的问题,于是小编就整理了4个相关介绍放久的普洱茶生普的解答,让我们一起看看吧。生普放久了,叫生普还是叫熟普?生普放的再久也是生普首先,在普洱茶的世界里,生茶和熟茶是两个品类...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于放久的普洱茶生普的问题,于是小编就整理了4个相关介绍放久的普洱茶生普的解答,让我们一起看看吧。

生普放久了,叫生普还是叫熟普?

生普放的再久也是生普

放久的普洱茶生普,生普洱茶放时间长了能喝吗

首先,在普洱茶的世界里,生茶和熟茶是两个品类,生茶是生茶,熟茶是熟茶,二者最大的区别就是制作工艺的不同。

普洱生茶:原料是鲜叶,采摘后摊晾自然蒸发,再经杀青、揉捻、干燥后制成晒青毛茶,再以自然的方式陈放,压成茶饼或是直接散茶放置。

普洱熟茶:以晒青毛茶为原料,在晒青毛茶的基础上经“人工渥堆发酵”工艺制作而成,“渥堆发酵”便是通过人为的方法使茶叶在湿热的环境下快速发酵转化。

制作工艺是普洱生茶与熟茶最本质的区别,生茶存久了会转化为老生茶,熟茶亦是如此。

其次,普洱生茶与熟茶在品质呈现上也是大有不同。生普干茶呈青绿或墨绿色,随着时间推移逐渐转化为黄褐或黄红色;熟普干茶则以红褐或黑褐色为主。

普洱生茶在口感上,入口霸道茶气十足,有涩感,刺激性较强;而经过时间转化的老生普,涩感慢慢减弱,茶汤变得柔和,刺激性也大大降低。

而经由人工发酵后的熟普,滋味更饱满顺滑,回甘生津自然。经过时间转化后,渥堆味减少,会出现栗香,药香等香气,口感更醇厚顺滑。

3年普洱生茶还能喝吗?

可以喝。一般来说,新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。生普存放3~5年内,品质发生稍明显的变化,滋味开始变得柔和;

存放7~10年生普饮用已经是很不错的了,经过7年陈放转化的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都是有可能的。

普洱生茶一般存放12-15年后饮用口感最佳,因为普洱茶是没有明确保质期的,若是储存得当可以长期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和价值都会更高。在保存普洱茶时,环境要保持相对干燥,避免暴晒、有杂味等,还要确保密封性。

生普放久了,叫生普还是叫熟普?

生普放久了,就会变成熟普。因为生普是指刚刚做好的普洱茶,经过一段时间的贮存后,普洱茶的口感和味道会发生变化,变得更加柔和、顺滑、醇香,这时候就成了熟普。所以,如果你喜欢口感柔和醇香的普洱茶,可以选择熟普。

不是,生普就是生茶,熟普就是熟茶,虽然生普存放久了会转化变成陈茶或老茶,但永远都不会变成熟普。一个是自然之韵,一个是工艺之美,时间或许拉近了生茶与熟茶的距离,却无法改变其内在的基因。

生普存放一年后没有香味?

1仓储原因

储存不当是普洱茶香气尽失的一大原因。一种情况是露天存放:不管是什么香味物质,只要你长期露天打开存放,加上长时间的阳光照射,香味自然散发得很快。

特别是有些茶友把绵纸打开后也不包回去,直接就扔茶桌上,茶叶失香这个情况会更为明显。另一种情况是普洱茶长期在高温通风环境下,导致茶香散溢。温度过高或者通风太久、太干燥对于茶叶香气的保存是很不利的。

处理方法

存放普洱茶时选择阴凉干燥的地方,避免阳光直射,避免高温和过度潮湿。在潮湿季节的时候,禁止开窗,等到风和日丽的时候,每隔半个月,适当开窗通风。 开过的普洱茶拿绵纸包好,最好外面加层存茶袋。

普洱茶放久了没香味,可采用醒茶的方式处理,即把普洱茶拆块,放在一个洁净、无异味的容器内,盖好盖子,放在阴凉、干燥处,放置1个月左右即,其次,在存茶过程中,注意保存方式,避免茶叶过度接触空气、光照等,从而使得茶叶的香气、滋味流失。

到此,以上就是小编对于放久的普洱茶生普的问题就介绍到这了,希望介绍关于放久的普洱茶生普的4点解答对大家有用。

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