大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶失去香气的问题，于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶失去香气的解答，让我们一起看看吧。
都说普洱“越陈越香”，我自家存了几年的茶香气为何会消失？
普洱茶越陈越香，我的理解是普洱茶经过若干年存放，产生的蜜香、枣香等等，就像福鼎白茶的寿眉，存放3年以上出现药香味。
另外普洱茶经过存放以后，口感与新茶是不可同日而语的，10年以上的普洱茶，喝在嘴里厚重爽滑，就像牛奶里加了巧克力那个感觉。而新茶，虽然香气比较好，但是汤水比较单薄，没有老茶的层次感。而且新茶入口比较涩，这个涩在嘴里化的也慢，因此才会一边存新茶，一边喝老茶。
当然，普洱茶越陈越香要存放好，不能出现受潮、吸附异味什么的。具体普洱茶的存放，可以参考我头条里分享的普洱茶存放经历。希望对你有所帮助。
茶叶的“失香”是难题，农科院茶叶研究所一直在致力解决，但很遗憾，茶香还是无法留存！所谓的“越陈越香”只能是所谓的专家给大家洗脑了，任何食品包括茶叶的香气都会慢慢散失，就算放入冷库冰冻也不行。
“越陈越香”的香从何而来？而且还是“越香”！
普洱茶越陈越香的香，不是指新茶所具备的清香而是指陈茶在冲泡饮用时泛出的似菓香、蜜香、枣香、板栗香、樟香等的香味。这是好的普洱茶必具备的特质。是普洱茶在本身具有的活性酶催促下缓慢转化的结果，也是普洱茶存藏的价值所在。不同茶区的茶在存放一些年份后转化形成的香味表现是不一样的，原料好加工正规再加上存放合理的前提下香味确是时间越长香味越醇厚，可达到水中函香的璄界。
不清楚题主说失香的普洱茶的具体存放环境，只能提供一些可能的原因以供参考：
1、密封不佳，长期走气。2、环境湿度过高或曾经湿度过高。3、靠外墙太近或贴近地面。4、曾经温度过高，烧，活性酶死了，茶也死了。5、后发酵转换期，香气暂时减弱。6、制茶工艺问题，如采用了烘青而不是晒青，或采用过高温提香，又或饼压得太松不宜久存等。
老茶有着与新茶不同的香气，总体来说会降低，变得更沉稳、浓郁，告别高香飘逸。
再补充一点，普洱茶越陈越香，应为意指越来越好，不是单纯的指香气。香气在普洱茶品评中只是一个比较次要的指标。
神茶？越陈越香？什么时候才出现越陈越香这种鬼话？谁提出的？谁在大力鼓吹越陈越香？把这些弄明白了就知道这是彻头彻脑的洗脑传说。
我们一点点倒回去，成系统的把越陈越香当观点作为噱头是弯弯神茶大师邓时海在93年提出来的，《普洱茶》一书也被茶叶职业骗子捧为经典，然后我们去看邓时海的简历是体育学院的教师，武术比赛的裁判，马来西亚回流侨生，明白了吗？说白了最多不过是普洱茶发烧友！充其量就是喝了几十年普洱茶，去了几次云南茶山。制茶工艺不懂！茶叶化学不懂！
再往回走，是二战结束以后，香港从日寇的魔爪下解放出来，一切都百废待兴，一些茶楼经营者发现重新开张茶楼泡茶时，前几年存留下来的普洱茶和新茶比起来，在茶汤颜色透明度上，苦涩味和刺激感上，陈茶比新茶更容易让消费者接受，这是最早出现陈茶好喝的开始。
再往前，香港是什么时候输入普洱茶的，鸦片战争之后，香港被租借，需要大量的码头工人苦力，茶叶能够祛湿，是因为浓茶热茶能够发汗，而普洱茶因为等级低劣，价格便宜被作为码头工人苦力茶使用。另外再补充一点，东南亚新加坡马来西亚也有普洱茶黑茶六堡茶的出口消费也是因为在那里发现的锡矿和码头运输，也需要经济实惠的口粮茶饮用（邓时海就是马来西亚的侨生）。
这些就是神茶历史，你去储存，那你的脑子呢？茶叶是有机物碳水化合物，到最后都是氧化风化，在一定时间里，因为普洱新茶的工艺落后等级低劣，一时间苦涩味太重无法入口（现在装逼吹嘘者除外），放几年氧化一点可以减轻苦涩味，并有一定的陈茶风味，仅此而已。
普洱茶存放几年茶气消失原因：
1.可能是普洱茶的原料不纯，本身没什么茶气的，存放多年也就散味了。
2.可能是压制普洱茶时工艺上没到位，没能转化，导致存放会散味。
3.可能存放的方法方式有误，造成普洱茶变潮发霉变质无味。
个人观点，仅供参考。
到此，以上就是小编对于普洱茶失去香气的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶失去香气的1点解答对大家有用。
