大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶熟茶有点苦的问题，于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶熟茶有点苦的解答，让我们一起看看吧。
为什么榴莲千层果酱吃起来微苦？
榴莲若是吃起来有点苦，没有其他问题的话，一般是由于榴莲熟过头或是未完全成熟，平时我们吃的榴莲都是甜甜的，但是若是榴莲成熟度过高的话，甜味蓄积太多，可能会出现甜到发苦的情况，有些没有完全成熟的榴莲，可能是养分和水分不充足，吃起来也会比较苦。
榴莲若是单纯的带有一点点苦味是正常的，还是可以食用的；但是若是榴莲发苦还带有一点酒味，往往说明榴莲已经变质了，是不建议食用的，正常的榴莲是淡黄色而且有一种特殊的香味的，若是颜色发黑或是气味也比较难闻，很有可能是已经变质了，建议不要再吃了
甜米酒发酵后变苦怎么办？
原因：米中含有淀粉，发酵5~7天酒精发酵结束，淀粉和糖基本消耗,米酒甜味消失就有苦味。
解决方法：略有苦味属于正常，蒸米没熟，酿出米酒会有些苦，可直接饮用，不喜欢苦味可加白糖水。
米酒保鲜方法：把鲜鸡蛋放在未煮米酒上，两小时后，蛋壳颜色开始变深，随着时间延长,蛋壳的颜色逐渐变深，这样， 米酒保鲜时间可以延长2、5倍，把米酒用完后，鸡蛋仍然可以食用，把米酒同装米酒容器一起放在开水中煮10分钟，可以延长米酒保鲜时间。
自制米酒有点苦只要制作材料是好的属于正常现象，可以喝。自制米酒发酵5～7天后，酒精发酵结束，淀粉和糖基本消耗，甜味消失时黄酒有苦味。轻微的苦味是正常的，米饭还没熟，米酒会很苦。可以直接喝。如果不喜欢苦味，可以加糖和水。
为什么黄花菜炖出来发苦能吃吗？
1.黄花菜会出现苦味大多数原因是因为黄花菜上含有一定的化学试剂。比较纯天然的黄花菜比较清甜而且就算是使用量比较多的黄花菜也至多是呈现出一种酸味而已，而出现苦味的黄花菜最大的原因可能就是因为黄花菜上含有一定的化学试剂，一般在黄花菜收割的时候有的人为了黄花菜中水分被沥干选择将黄花菜在火中烘干，这种烘干之后黄花菜的表面一般都含有一点小黑点，这个时候黄花菜还并未有一种苦涩味
2.但是为了黄花菜的卖相更好，更符合黄花菜本身的颜色，就会有商家选择用硫磺去烘黄花菜，这个时候的黄花菜就会有一种苦涩味，当然有的黄花菜的苦涩味并不明显只是有一种被烧焦的苦涩味，但是有的黄花菜的苦味就比较重，这种就可能是加了一些化学试剂。所以在购买的时候要稍微注意尽量去购买一些原位的黄花菜食用比较好。
为什么你喝普洱茶会觉得苦？
普洱茶喝起来苦涩是正常的。它就是这样一个茶种。就像铁观音，它喝起来甘香。是一个道理。普洱茶取决于它的产地和年份。通常的茶叶是灌木状，而普洱茶是乔木状。一款好的普洱茶新茶，这里说的是新茶，入口肯定是带苦味的，苦而涩。然后回甘。普洱茶饮茶，不建议马上饮用。一般放上一年到三年的时间再开茶才有好多口感。放久了的普洱茶，口感温顺。少了些许苦涩。回甘提现的更加好。
谢邀！
喝普洱茶苦，这是新茶（生茶）的特征.
一、普洱生茶
苦是舌尖上敏感的触碰，每个人落地的那一刻对于苦的理解无非就是就是与药接触的苦，药味的苦，使得神经抵触药苦的产生，相信喝过苦药的人都知道这种感觉，每当接触药时，闻其药味就抵制.恶心反胃吧！但有一些苦却会让人上瘾，不喝一点都会难受.这就是大家熟知的普洱生茶，苦涩是新生茶的特征，新茶有苦涩是很正常的，相信题主喝普洱生茶时，味蕾感觉先是苦后是回甘吧!所谓上瘾，就是指喝茶时苦尽甘来的感觉.茶先苦涩后回甘，如同人的一生，先苦后甜.在品鉴茶时回想当年的辛苦，换来了当下的清闲安逸的晚年.
看到这里有小伙伴就问了！沉年生茶是不是没有苦涩了呢？
答：沉年的生茶.较新茶的苦涩味减少许多，但还是有一点苦涩的.
二、出现苦涩原因:
首先：普洱茶苦涩还与茶的品种有关.台地茶的苦涩比老树茶的苦涩更强.
其次：种类相同的老树茶，还与种植茶树的土壤、气候、水份有关.
最后：制茶工艺的讲究,有一些茶农或者工厂，在制茶时，茶叶杀青温度没有把控好，导致茶叶礁湖，使得茶出现苦糊味.
以上是迷糊茶童的一些小知识.希望我的分享能够帮助到大家，大家不要忘记在↓方.点赞、关注、留言喔！.期待与您下次分享茶文化.
到此，以上就是小编对于普洱茶熟茶有点苦的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶熟茶有点苦的4点解答对大家有用。
